欧洲杯是欧洲足球最高水平的国家队比赛，每四年举办一次。赛事项目主要包括以下几个部分：

1. 小组赛

欧洲杯小组赛阶段是比赛的第一阶段，参赛队伍根据抽签分成若干个小组，每个小组进行单循环比赛，每组前两名晋级下一阶段。

2. 淘汰赛

小组赛结束后，晋级的队伍将进入淘汰赛阶段，包括16强、8强、4强和决赛。淘汰赛采取单场淘汰制，直至决出冠军。

3. 决赛

欧洲杯的决赛是整个赛事的高潮，决出本届欧洲杯的冠军队伍。

4. 附加赛

从2020年开始，欧洲杯引入了附加赛，这是为了增加参赛队伍的机会。附加赛是在正常预选赛之外的一场比赛，决定最后几个晋级名额。

欧洲杯赛事项目包括小组赛、淘汰赛、决赛和附加赛，每个阶段都是球迷们期待的精彩比赛。