在实况足球游戏中，要换欧洲杯队伍，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 从游戏主菜单进入“模式”选项。

2. 选择“国际比赛”，然后选择“欧洲杯”比赛模式。

3. 进入队伍选择界面，在这个界面你可以选择要控制的队伍。

4. 如果想要切换队伍，可以使用游戏手柄或者键盘上的方向键来浏览可用的队伍，然后按下确认键来选择你想要的队伍。

如果你需要进一步操作或者有其他问题，欢迎继续询问。