鲁能体育是中国山东鲁能泰山足球俱乐部的母公司，也是一家综合性体育公司，包括足球、篮球、排球等多个项目。截至目前，鲁能体育旗下拥有山东鲁能泰山足球俱乐部、山东鲁能女子排球俱乐部、山东鲁能男子篮球俱乐部等多个职业体育队伍。

关于鲁能体育股权签约时间的具体信息，需要根据具体的签约事件而定。鲁能体育在不同时间段内可能会有不同的股权签约活动，比如引进投资者、进行股权交易等。因此，需要了解您具体指的是哪次股权签约。

一般来说，鲁能体育的股权签约通常会在重大股权交易、合作伙伴变更、资本运作等重要事件发生时进行。在这些事件发生时，鲁能体育会公布相关的股权签约时间和具体情况。如果您关注鲁能体育的股权签约信息，建议您关注鲁能体育官方公告或相关财经媒体的报道，以获取最新的信息。

鲁能体育股权签约时间取决于具体的股权交易事件，需要具体情况具体分析。